食べるものにはチカラがあります。地域に根付いた食堂になってくれたらいいな。 私たちでできるのは、場所の提供と空間の提案。押しは強いですが「この人なら大丈夫！」という人だけしか背中を押していません。リノベで新しい人生がはじまる。そして街の風景が変わる、そんなお手伝いができるなんて素敵です。